Итак, собственник отеля хочет прибыли, или хотя бы безубыточности – в зависимости от стадии развития гостиничного объекта. Как ни странно, но иногда корпоративные собственники даже не знают и не задумываются, есть ли у них отдел продаж, и чем они там…